Ezt a finomságot nemrég fejlesztettük ki a Tihany Válogatás Bisztro játékhoz, és máris nagy családi kedvenccé vált. Szuperkönnyű elkészíteni, akár a kertben grilleztek, akár csak egy gyors, finom desszertre vágytok. Elég tartalmas, úgyhogy akár egy egész vacsorát is helyettesíthet a
Pannónia sajttal töltött, fóliában sült körte!
Hozzávalók (4 főre)
4 db körte
15 dkg Pannónia sajt
2 dkg vaj
0,5 dl konyak
A körtéket félbevágjuk és a magházánál valamivel nagyobb lyukat vájunk ki belőle. A Pannónia sajtot kockára vágjuk és összekeverjük a konyakkal. Beletöltjük a körték közepébe, a feleket összeillesztjük és szorosan alufóliába csomagoljuk. Grillsütőn, időnként megforgatva, 20-25 perc alatt megsütjük. Mielőtt kicsomagoljuk, 10 percig hagyjuk hűlni, hogy az ízei még egy kicsit érjenek. Ennyi!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése