2011. május 30., hétfő

Londoni piaci körkép

Londonban jártam és megnéztem, hogy az ottani piacokon milyen a felhozatal. Van itt minden, mi szem-szájnak ingere. Mindig mindenből van kínálat bőségesen. Arról beszélgettem Londonban élő Perjési Dani barátommal, (szintén szakács) hogy itt sokkal könnyebb szakácsnak lenni mint otthon. Nem cáfolta! Hal, hús, sajt, zöldség, gyümölcs. Ha csak a Borrough Market-et nézem, legalább 10 nemzet konyháját megtalálhatjuk ott. Ajánlom Mindenki figyelmébe. Íme egy kis ízelítő:

















Hétvégi programok

Két programot is meleg szívvel ajánlok nektek:
1. Ünnepi Könyvhét, Vörösmarty tér. Szombaton 11-12 között itt dedikálom a könyveimet, egész pontosan a Líra 5-ös standnál!

2. Budai Gourmet. Ez a Millenáris Parkban lesz. A Teka - Küppersbusch standon tartok főzőbemutatót vasárnap 13-14 óra között. Szeretettel várok mindenkit!