2010. március 31., szerda

Tóték

Csak viccelek, de az tény, hogy dobozolunk: a képeken azt a folyamatot látjátok, ahogyan a sajtótájékoztatóra készülünk. A szerencsés újságírók, akik eljöttek, kaptak egy-egy könyvet, illetve néhány darab non plus ultra nevű süteményt a sajtóanyag mellé. A sütik kis dobozkákba kerültek, a dobozkákat szalag fogta át... a dobozkák összeállítási folyamatát láthatjátok alább, ahogyan azt tegnap este a Kiadóban elkészítettük. A sajtótájékoztató nagy siker volt, legalább hatvanan voltunk, nem is volt elég ülőhely:) hamarosan arról is beszámolok!

Ez a szatyor (újrafelhasználható!), amibe minden kerül:


 Dolgoznak a fiúk:



Az 1400 db non plus ultra sorsára vár (receptje egyébként benne van a könyvben!):



CD-k, rajtuk a sajtóinformációval:


Non plus ultrák, dobozkában:



Sok-sok dobozka:


Dolgozunk:





Itt már kicsit unom...:

2010. március 30., kedd

Lottóshow

Aki még nem vett lottót, sürgősen pótolja, mert szombaton én leszek a díszvendég a Lottoshow-ban! Mindenképp nézzétek az adást az m1-en, 20:00 órától!

Sorsoltunk!

Egyik kedvenc blogtestvérem, az Otthon, édes nemrégiben nyereményjátékot hirdetett, amin a Mai magyar konyha és a Süteményeskönyv című könyveimet lehetett megnyerni. A blog gazdája, Szonja szerint óriási volt az érdeklődés, aminek őszintén örülök! Ma tartottuk a sorsolást, alább néhány pillanatkép és persze a nyertesek:)

Szonjával a helyes megfejtőket rejtő cetlikupac fölött:



dobpergés....



fokozódik az izgalom...


tetőfokára hág...


...és íme, a nyertesek!! Ezúton is gratulálok!



Az Otthon, édes blogján hamarosan videón is megtekinthetitek az egész sorsolást, illetve Szonja kiszedett belőlem néhány kulisszatitkot is. érdemes megnézni!


2010. március 25., csütörtök

Retrókonyha

Sokan utálják a szocializmus ételeit, pedig szegény főzelékek nem tehetnek róla... ez ihletett meg bennünket most is, amikor a Nők Lapjába néhány régi kedvencet előkerestünk. Ízelítő itt!

2010. március 24., szerda

Lánchíd rádió

csütörtökön, március 25-én adja le a Lánchíd rádió a velem készített interjúját! délután 2-től, hallgassátok meg!

2010. március 20., szombat

Charles 2.

A Charles herceg tiszteletére adott díszvacsoráról megtudhattok néhány kulisszatitkot, mégpedig az Aktív műsorából, amelyben én is szerepelek:))) Itt lehet megnézni!

2010. március 18., csütörtök

Charles

Charles hercegnek főztem tegnap! Mivel böjtöl, és elég szigorú étrendje van egyébként is, ezért nagyon lájtos fogásokat kapott: zöldséglevest, fogasfilét... és túrógombócot:))) Mindenki megette az összeset, úgyhogy gondolom, ízlett nekik. Hamarosan lesznek fotók is!

2010. március 16., kedd

Laura születésnapja

A kis feleségemnek most volt a születésnapja, ezért meglepetésbulit szerveztünk neki - jobban mondva meglepetés vacsorát, amire az összes barátját meghívtuk. Szépen megterítettünk a Kiadó irodájában, én főztem, volt pincér, bor, nevetés... jó volt! A menü: előételnek kagyló és saláta, főételnek pacalpörkölt, lazac, vargányás csirkemell, köretként párolt zöldség és juhtúrós rakott krumpli (utóbbit elég macerás elkészíteni, de megéri! A krumplit hajszálvékonyra szeleteljük, és 3 órára beáztatjuk, hogy kioldódjon belőle a keményítő. Utána tepsibe rakjuk, tejszínnel elkevert juhtúróval rétegezve, és alacsony hőfokon két órán át sütjük. A tejszínbe só, fehérbors és szerecsendió is kerüljön).
Desszert: creme brulée. Mmmm. Jó volt!!!

Gratulálunk!

Az Otthon, édes-en olvastam a hírt, hogy a Costes étterem megkapta hazánk első Michelin-csillagát!!! Ez óriási elismerés! Gratulálok nekik ezúton is, és nagyon örülök, hogy végre a hazai gasztronómia is kezd felzárkózni a nemzetközi élvonalhoz! Kis lépés ez az emberiségnek, de óriási nekünk!

2010. március 12., péntek

Megjelent a Süteményeskönyv!

Elmondhatatlanul boldogok vagyunk! Megjelent a Sütiskönyv, és sokak szerint még szebb, mint az előző! Íme néhány étvágygerjesztő kép. A könyv keddtől (márc. 16) lesz kapható a könyvesboltokban, bookline.hu-n keresztül, Tesco, Auchan és Cora áruházakban, stb. kíváncsian várom a véleményeteket!!!
én nagyon büszke vagyok rá:)))

ilyen a címlap:



ilyen belül:



a recepteket fő hozzávalók szerint csoportosítottuk fejezetekbe. A fejezetek édes kis illusztrációit Dávid unokatestvére, Csikós Viktória illusztrátor készítette:




 én nem győzök betelni vele:))) Ti? (több képet feltett a szerkesztő, Juci a Facebook-oldalunkra. azt itt nézhetitek meg – ha még nem vagytok a Boook kiadó rajongói, legyetek!)


2010. március 5., péntek

Könyvet lehet nyerni!

Még meg sem jelent, de máris óriási az érdeklődés a Süteményeskönyv iránt:-))) az Otthon, édes blog például máris meggyőzött bennünket arról, hogy hirdessünk újfent nyereményjátékot. Vegyetek részt, válaszoljatok helyesen (nem olyan nehéz!), és nyerjetek könyvet! Itt olvashattok a játékról bővebben, és itt lehet részt venni is!