2010. augusztus 5., csütörtök

Hortobágy

A német gasztronómiáról szóló könyv mellett éppen most véglegesítjük a Mai magyar konyha c. szakácskönyvem angol változatát. Ebben mindenképp akartunk néhány tipikus magyar képet, úgyhogy leruccantunk a fiúkkal a Hortobágyra. Volt minden!

Szürkemarha...


Rackajuh...


Gémeskút...



Napraforgómező...


Lovaskocsizás...


Csikósbemutató....


...ettől kedvet is kaptam a lovagláshoz!


És persze volt mangalica...


...segítség, ezek támadnak!!!


...muszáj volt megpihenni...


Szerencsére enni is volt mit! Vaddisznópörköltöt főztem a vendéglátóinknak, mind a tíz ujjukat megnyalták utána!


Fotók: Végel Dániel

2 megjegyzés: