A currywurst a berliniek egyik legfinomabb helyi eledele, mely hagyományos bajor fehérkolbászból készül. A kolbásznál sokkal fontosabb azonban a curry-s szósz, amelynek receptjét nemsokára fel is teszem ide, hátha valaki kedvet kap az elkészítéséhez:)
Íme néhány kép egy jó hangulatú rendezvényről (a fotókat Végel Dániel készítette)!
Az éhes vendégek egy része:
Ő Dernovics Laci barátom, a Hivatal külképviselet-vezetője (és nagy gourmand!):
Odakinn már sül a jellegzetes, fehér kolbász:
... aztán megrohant a tömeg, alig győztem! Szerencsére nagyon ízlett mindenkinek:))
Itt például Herr Kieker gratulál nekem az autentikus currywurst-hoz (ő a Berlini Turisztikai Hivatal vezetője):
És hogy miért voltak úgy oda? Hát íme, ilyen a felszeletelt, megsütött kolbász, és a curry-s krém, amibe mártogatni lehet. Higgyétek el, pont olyan finom, amilyennek kinéz.....
Hamarosan jön a receptje!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése