És íme a receptje ennek a nagyon finom, nagyon egyszerű és nagyon jól feldíszíthető csokis sütinek:
Hozzávalók:
5 tojás
20 dkg liszt
30 dkg vaj
20 dkg cukor
1 csipet só
20 dkg étcsokoládé
3 ek kakaópor
A tojásokat a cukorral felverjük, majd belekeverjük a kakaóporral elkevert lisztet. Hozzáöntjük a felolvasztott vajat, majd a szintén felolvasztott csokoládét is, és beleteszünk egy csipet sót. Ízlés szerint adagolhatunk bele csokoládédarabkákat, apróra vágott diót vagy bármi mást. 160 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütjük.
A díszítéshez cukormázat készítünk: ehhez 4 tojásfehérjét porcukorral kemény krémmé verünk – akkor jó, ha sűrű, ragadós krém lesz belőle. A mázzal ízlés szerint bevonjuk a sütit, de akár rajzolgathatunk is rá, ha az jobban tetszik. A gyerekek különböző színes tortadíszeket, zizit, csokireszeléket stb. szórtak a tetejére. Illetve rám.
Ezúton is nagy köszönet a kis Dávidnak, Francinak, Matyinak, Kamillának, Petrának, Tamarának, Lupónak, Áronnak és a pici Nózinak!
Nagy munkában a csapat:
Matyi minőségellenőrzést tart:
jól éreztük magunkat, tényleg....
és itt a végeredmény:
tájkép, csata után:
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése